Torta de Carne Moída com Requeijão
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 300 gramas de carne moída
- 500 gramas de batatas cozidas e amassadas
- 3 ovos
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de chá de amido de milho
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 cebola picada
- 1/4 de xícara de chá de maionese
- 1/2 xícara de chá de azeitonas verdes picadas
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
- No liquidificador, bata os ovos, o creme de leite, o sal, a pimenta e o amido de milho
- Incorpore a batata até ficar uma mistura homogênea
- Em uma panela, aqueça o óleo, doure a cebola e refogue a carne moída até secar. Desligue o fogo, tempere com o sal, misture a maionese e a azeitona.
- Em um refratário untado e enfarinhado, coloque metade da massa, a carne e cubra com o restante da massa.
- Leve para assar no forno, preaquecido, a 200 ºC durante 30 minutos ou até dourar
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F