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Torta de legumes
Receita enviada por:
Mr. Cook
Ingredientes:
4 ou 5 batatas cortadas em pedaços
3 grandes dentes de alho
400g carne moída extra-magra
2 Colher de sopa. farinha de trigo
4 copos legumes (cenoura, milho, feijão verde, ervilhas)
3 quartos de xícara de caldo de carne reduzido teor de sódio livre de gordura
2 Colher de sopa. ketchup
3 quartos de creme de leite
Meia copo queijo cheddar
Modo de preparo:
Cozinhe as batatas com alho em água fervente em uma panela grande 20 min. ou até que as batatas estejam macias.
Enquanto isso, coloque a carne numa frigideira grande antiaderente.
Adicione a farinha e cozinhe por 1 min.
Adicionar vegetais mistos, caldo de carne e ketchup e Cozinhe por 5 min. mexendo sempre.
Escorra as batatas retornar à panela. Adicione o creme de leite e triture até que as batatas estejam amassadas e mistura.
Misture 1/4 xícara de queijo.
Mistura a carne e cubra com batatas.
Asse por 18 min. Cubra com queijo restante e assar 2 min. ou até derreter.
Dicas:
Fonte:
Kraft Recipes
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F