Torta de Nata e Morangos
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 400 gramas de natas
- 300 gramas de morangos
- 200 gramas de palitos de champanhe
- 1 lata de leite condensado
- 5 folhas de gelatina
- Óleo para untar
Modo de preparo:
- Demolhe as folhas de gelatina em água e depois derreta-as em banho-maria ou no microondas
- Arranje e lave os morangos, deite-os para o copo do robot, junte o leite condensado e ligue 30 segundos na velocidade 6, adicionando a gelatina derretida pelo buraco na parte final
- Deite a mistura para uma tigela.
- Lave e limpe copo, encaixe-lhe o acessório misturador, junte as natas e ligue 2,5 minutos na velocidade 4, verificando a textura até obter chantilly
- Adicione à tigela com a mistura dos morangos e envolva suavemente.
- Unte uma forma de fundo amovível com óleo e forre o fundo baixo com metade dos palitos de champanhe
- Cubra com metade da mistura de morangos, disponha os restantes palitos e verta o resto do creme
- Leve ao frio até solidificar, desenforme na hora de servir e decore com mais morangos.
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Fonte: Teleculinaria
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F