Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado1 lata de creme de leite
- 4 ovos
- 300 gramas de ricota
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 150 gramas de ameixa em calda, escorrida e picada
- 1 xícara de chá de nozes picadas
- Margarina e farinha de trigo para untar a forma
- Ameixa e nozes para decorar
Modo de preparo:
- Leve ao liquidificador todos os ingredientes, menos a ameixa e as nozes, e bata até a mistura ficar homogênea
- Unte bem uma forma pequena, acomode a massa, espalhe a ameixa e as nozes
- Leve ao forno pré-aquecido 180ºC e deixe assar por cerca de 20 minutos ou até dourar
- Retire do forno, deixe esfriar, decore com nozes, ameixa e sirva a seguir
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F