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Torta italiana com cream cheese e ricota
Receita enviada por:
Mr. Cook
Ingredientes:
230g pacotes de cream cheese temperatura ambiente
450g ricota
1 e 1/2 xícara de açúcar branco
4 ovos
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de chá de essência de baunilha
3 colheres de sopa de amido de milho
3 colheres de sopa de farinha
Meia xícara de manteiga, derretida e fria
1 litro de creme de leite
Geleia se quiser colocar por cima
Modo de preparo:
Preaqueça o forno a 175°C.
Unte levemente uma assadeira.
Misture o cream cheese e ricota em uma tigela e misture bem.
Junte o açúcar, os ovos, o suco de limão, baunilha, o amido de milho, farinha e manteiga.
Adicione o creme de leite e mexa.
Despeje a mistura na assadeira untada.
Asse no forno pré-aquecido por 1 hora.
Desligue o forno e deixe no forno por mais 1 hora.
Deixe esfriar completamente na geladeira antes de servir.
Dicas:
Fonte:
All Recipes
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F