Torta salgada folhada rápida
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 1 ovo extra
- 1/3 xícara de óleo
- 2/3 a 1 xícara de leite
- 3/4 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 pitada de sal
- 1/2 colher de sopa rasa de fermento em pó
Modo de preparo:
- Unte e enfarinhe um refratário ou assadeira (22x30cm).
- Pré-aqueça o forno a 190˚C.
- No copo do liquidificador, coloque o ovo, óleo, leite (comece com 2/3 xícara) e queijo ralado
- Bata por alguns segundos e junte a farinha de trigo e o fermento
- Bata apenas rapidamente para incorporar a farinha. Se a massa estiver grossa, junte mais um pouco de leite. Não pode ficar muito líquida também, tem que ficar um creme .
- Despeje a massa no refratário e espalhe com a ajuda das costas de uma colher no fundo e subindo um pouco nas laterais (uns 2 cm).
- Cubra com o recheio que quiser e depois espalhe as placas de massa folhada
- Pincele com gema e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos ou até dourar bem.
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Fonte: Pecado da Gula
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F