Ingredientes:
- 100 gramas de chocolate ao leite diet
- 25 ml de leite desnatado
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
Modo de preparo:
- Quebre o chocolate em pedacinhos, misture com o leite e leve ao micro-ondas para derreter em potência média (50%) por 1 minuto, misturando na metade do tempo.
- A massa da trufa deve ficar lisa e homogênea, se necessário, aqueça por mais 30 segundos
- Leve à geladeira em vasilha tampada por 2 horas ou até ficar com a consistência firme, própria para modelar.
- Com a ajuda de 2 colheres de chá, modele as trufas passando de uma colher para a outra
- Role as trufas no cacau em pó e coloque em forminhas de papel.
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F