Vinagrete de Lentilhas
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 250 gramas de lentilha
- Água, o suficiente
- 2 tomates sem pele e sem sementes picado
- 1 cebola picada
- 1/2 xícara de chá de azeite de oliva
- 1/2 xícara de chá de salsinha picada
- 3 colheres de sopa de vinagre
- 2 pimenta dedo de moça sem sementes picada
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Cozinhe a lentilha na água fervente até que esteja macia
- Escorra a água e coloque a lentilha em uma tigela
- Acrescente o restante dos ingredientes e misture bem
- Coloque em barquetes e sirva em seguida
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F