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Waffles com calda de chocolate
Receita enviada por:
Chef de Receitas
Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
4 ovos
1 envelope de fermento em pó
12 colheres de sopa de leite quente
1 pitada de sal
Modo de preparo:
Bata as claras com uma xícara de açúcar e reserve.
Coloque em uma tijela o restante do açúcar, o leite e as gemas.
Acrescente a farinha (peneirada) e o fermento em pó e misture.
Adcione as claras em neve e misture delicadamente.
Unte a forma para waffle com óleo e leve ao fogo.
Em seguida coloque porções da massa e cozinhe como uma panqueca.
Unte a forma sempre que for fazer outro waffle.
Cubra com calda de chocolate e morango para decorar.
Dicas:
Pode cobrir também com uma bola de sorvete, chantily mel ou geléia.
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F