Repolho Roxo com Vinho e canela

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ingredientes

  • 3 cravos
  • 1 rama de canela
  • ¾ de xícara de vinho tinto seco
  • 6 colheres de sopa de açúcar 
  • 10 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
  • 3 xícaras de repolho roxo cortado em tiras finas
  • 1 pitada se sal

modo de preparo

  1. Coloque numa panela o vinho, o repolho, o vinagre, o açúcar, o sal, os cravos e a canela
  2.  Cozinhe em fogo baixo mexendoas vezes e quando começar a secar,adicione água aos poucos
  3.  Cozinhe por uma hora

 

Dicas práticas

Fonte: Camila na Cozinha



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheira

 
 
 
 


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