Rolinhos de Filé de Frango
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ingredientes
- 1kg de peito de frango
- 300 gramas de presunto
- 300 gramas de queijo
- 1 lata de creme de leite
- 2 latas de milho
- 2 colheres de sopa de requeijão
- 50 ml de leite
- 1 lata de molho de tomate
- Oorégano à gosto
- Palitos para fixar
modo de preparo
Para o Frango:
- Corte o peito de frango em tiras finas
- Corte o presunto e o queijo também em pequenas tiras
- Em seguida monte os rolinhos
- Para cada pedaço de frango uma tira de queijo, uma de presunto e o orégano para temperar
- Em seguida enrole o frango e fixe com um palito
Para o Molho de Tomate:
- Coloque o molho em uma tigela e dilua (a medida da lata) com água
Para o Creme de Milho:
- Em um liquidificador coloque o milho, o creme de leite, o requeijão e o leite
- Bata até que fique um creme homogêneo
- Passe em uma peneira
Para Montar:
- Coloque o molho de tomate em uma travessa, em seguida organize os rolinhos de frango e por fim o creme de milho.
- Coloque no forno pré-aquecido, em forno médio (180°).
Dicas práticas
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Cozinheiro
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