Salada de Bacalhau e Tomate

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ingredientes

  • 1 posta de bacalhau do lombo cozida 
  • 2 ovos cozidos
  • 85 gramas de mistura de cebola picada com salsa
  • 350 gramas de tomate
  • 30 gramas de croûtons
  • 1 dl de azeite
  • 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto
  • Sal e pimenta-preta 

modo de preparo

  1. Corte o tomate e limpe o bacalhau de peles e espinhas.
  2. Numa taça coloque o tomate cortado, o bacalhau lascado, os ovos cortados em quatro, a misture de cebola e salsa. 
  3. Tempere com sal e pimenta preta a gosto
  4. Regue com o azeite e o vinagre. Mexer.
  5. Sirvaa salada com os croûtons.

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 
 


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