Salada de grão de bico com ervilha
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ingredientes
- 400 gramas de grão de bico cozido e escorrido
- 1/4 de cebola, ralada
- Suco de 1/2 limão
- 1 dente de alho esmagado
- 1 colher de chá de orégano
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1/4 colher de chá de pimenta-caiena
- 5 colheres de sopa de azeite
- 1/4 xícara de ervilha congelada - (já descongelada)
modo de preparo
- Em uma vasilha, misture o grão de bico, a cebola, o suco de limão, o alho, o orégano, o sal, a pimenta-do-reino e a pimenta caiena.
- Regue com o azeite. Se necessário, coloque mais sal e pimenta.
- Acrescente a ervilha.
- Misture tudo e deixe na geladeira por pelo menos 1 hora, para que o sabor fique mais intenso.
Dicas práticas
Fonte: Petitchef
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Cozinheiro
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