Salada de macarrão picante com frango

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ingredientes

  • 4 cebolinhas cortadas
  • 2 filés de peito de frango
  • 440g de macarrão noodle
  • 1/2 colher de chá de pimenta 
  • 1 1/2 colheres de sopa de molho de soja 
  • 1 1/2 colheres de chá de óleo de gergelim
  • 1 colher de chá de flocos de pimenta seca
  • 1 pepino em fatias finas 

modo de preparo

  1. Coloque a cebolinha e o frango em cubos em uma panela média. Cubra com água fria. Deixe ferver em fogo médio-alto. Reduza o fogo para baixo. Cozinhe coberto, por 4 minutos ou até que o frango esteja cozido. Retire do fogo. Deixe o frango no líquido durante 6 minutos. Escorra. Descarte a cebolinha.
  2. Cozinhe o macarrão, escorra e deixe esfriar.
  3. Combine o molho de soja, óleo, flocos de pimenta e pimenta em uma tigela pequena. Coloque o frango, macarrão e pepino em uma tigela. Regue com o molho de soja. 

Dicas práticas

Tempo de preparo: 25
Tempo de cozimento: 15

Fonte: Taste


Enviado por Receitas Virtuais

 
 
 


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