Salgado de salsicha

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ingredientes

  • pacote de 8 salsichas sem pele
  • 2 colheres de sopa de ervas finas secas
  • salsa picada
  • 1 ovo batido
  • 375g folha de massa folhada pronta laminados

modo de preparo

  1. Aqueça o forno a 200°C e forre uma assadeira com papel vegetal ou papel alumínio.
  2. Em uma tigela grande, misture a salsicha, ervas, salsa e cerca de metade do ovo.
  3. Desenrole a folha de massa em seu tabuleiro. 
  4. Coloque a mistura de salsicha para um dos lados da massa, deixando um intervalo de quatro centímetros em torno da borda. 
  5. Pincele um pouco do ovo em torno das bordas, em seguida, dobre a massa sobre o recheio. Pressione as bordas com um garfo e marcar alguns buracos de ar através da parte superior com uma faca (para deixar escapar o vapor).
  6. Pincele com o ovo restante e leve ao forno por 40 minutos.

Dicas práticas

Fonte: Good Food


Enviado por Mr. Cook

 
 
 
 


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