Salmão defumado com molho de mostarda
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ingredientes
- 1 colher de sopa de azeite
- 200 gramas de salmão defumado
- 1 talo de cebolinha picado
- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
- Pimenta preta moída na hora a gosto
- Fatias de limão
- Sal a gosto
Para o creme:
- 1 colher de sopa de cream cheese
- azeite e sal a gosto
- 1 colher de café de mostarda
- Misture tudo muito bem e reserve
modo de preparo
- Arrume onde vai servir as fatias de salmão, que devem estar cortadas bem finas
- Coloque por cima a cebolinha picada e tempere com o sal, a pimenta, o vinagre balsâmico e o azeite, é aconselhável temperar próximo ao momento de servir.
- Sirva com o molho de mostarda
Dicas práticas
Fonte: Sabores da vida
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Cozinheira
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