Salmão grelhado com pimentões

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ingredientes

  • 1 embalagem Medalhões de Salmão
  • 1 pimento vermelho
  • 2 chalotas
  • 1 colher de chá aneto Margão
  • 1 colher de sopa azeite
  • Sal quanto baste
  • Pimenta quanto baste
  • 1 limão

modo de preparo

  1. Tempere os medalhões de salmão com sal, pimenta e sumo de limão. Reserve.
  2. Pique as chalotas, arranje o pimento rejeitando as sementes e de seguida corte em pedaços pequenos.
  3. Leve os medalhões a grelhar de ambos os lados até que fiquem dourados.
  4. Enquanto os medalhões grelham, numa frigideira coloque  azeite e deixe aquecer, adicione as chalotas e o pimento picados, tempere com aneto e deixe saltear.
  5. Sirva os medalhões com o molho de pimentos.

Dicas práticas

Fonte: Sweet my Kitchen



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 
 


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