Salpicão de peito de Peru
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ingredientes
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 cebola pequena ralada
- 400 gramas de peito de peru cortado em tiras
- 1 xícara de chá de damasco seco cortado em tiras
- 1 xícara de chá de milho verde em conserva
- 1 xícara de chá de ervilha fresca pré-cozida
- ½ xícara de chá de azeitona preta picada
- 1 maça descascada cortada em cubos
- ½ pote de iogurte
- ½ copo de requeijão cremoso
- Suco de ½ limão
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
modo de preparo
- Aqueça a manteiga e doure a cebola
- Adicione o peito de peru e refogue-o por 5 minutos
- Coloque em vasilha, acrescente o restante dos ingredientes e misture bem
- Sirva em seguida
Dicas práticas
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Cozinheiro
Tags:
Salpicão de peito de Peru
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