Semifrio de Pêssego com Iogurte

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ingredientes

Para a Base:

  • 50 gramas de chocolate em pó
  • 80 gramas de manteiga derretida
  • 200 gramas de bolacha maria moída

 

Para  o Creme:

  • 100 ml de agua
  • 5 folhas de gelatina
  • 4 iogurtes natural  
  • 1 embalagem de gelatina de sabor  pêssego
  • 2 pacotes de natas (400 ml)
     

Para a Decoração:

 

  • pêssegos
  • chocolate granulado

modo de preparo


Para a Base: 

  1. Junte todos os ingredientes da base ,amasse bem e depois forre o fundo de uma forma de aro,calcando bem
  2. Reserva-se no frio

Para o Creme: 

 

  1. Coloque as folhas de gelatina de molho em agua fria
  2. Dissolva a gelatina numa tigela com aguá quente
  3. Deixe esfriar
  4. Depois de frio junte os iogurtes  e as natas e bata ate ficar bem firmes
  5. Envolve-se tudo muito bem e deita-se no aro sobre a base de bolacha.
  6. Guarda-se na geladeira de preferência de um dia para o outro
  7. No momento de servir retira-se o aro
  8.  Decore a gosto com o pêssego e chocolate granulado

Dicas práticas

Fonte: Ideia Genial



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheira

 
 
 


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