Sonho prático
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ingredientes
- 150 g de manteiga ou margarina derretida
- 2 ovos
- 1 kg de farinha de trigo
- 6 gemas
- 2 colheres de sopa de licor
- 50 g de fermento
- 1 colher de café de sal
- ¾ copo de leite morno
- ¾ copo de açúcar
- 1 colher de café de açúcar
- 2 colheres de café de baunilha
- 1 colher de sopa de leite morno
- Óleo para fritar
modo de preparo
- Em uma colher de sopa de leite morno e uma colher de café de açúcar dissolva o fermento esfarelado.
- Bata tudo em uma batedeira, menos o leite.
- Vá acrescentando o leite devagar e bata por mais 10 minutos, até ficar uma massa grudenta
- Misture a massa um pouco na mão.
- Cobra e deixar crescer por umas 2 horas
- Depois do descanso, passar um pouco de óleo na mão.
- Divida a massa em pedaços e deixe novamente crescer por mais 1 hora
- Depois é só rechear e fritar
- Para decorar use açúcar glacê
Dicas práticas
Tempo de preparo previsto: 00:35
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Chef de Receitas
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