Sopa de frango com tomate
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ingredientes
- 1 peito de frango
- 1 litro de caldo de galinha pronto
- 1 cebola
- 1 alho poró
- 2 tomates sem casca
- Orégano
- Sal
modo de preparo
- Corte o alho poró e a cebola em pedaços bem pequenos e depois refogue em uma frigideira com um pouco de óleo
- Corte o peito de frango em tiras finas e quando a cebola estiver refogada, acrescente as tiras na frigideira com um pouco de sal.
- Quando a carne da sopa de frango com tomate estiver bem douradinha, adicione os tomates sem casca e cortados em gomos (com ou sem sementes, você decide). Tampe a frigideira e deixe cozinhar durante mais ou menos 15 minutos.
- Coloque todos os ingredientes pra uma panela e adicione o caldo de galinha pronto
- Deixe ferver alguns minutos pra misturar bem os sabores e sirva com um pouco de orégano por cima
Dicas práticas
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Cozinheiro
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