Tapioca com salmão

ingredientes

• 30ml de molho shoyu
• 200g de salmão fresco
• 100g de massa de tapioca
• 2 colheres de cream cheese
• Orégano

modo de preparo

1. Esfarele a massa de tapioca com as mãos e passe na peneira.
2. Em uma frigideira antiaderente,faça a tapioca como uma panqueca, modelada.
3. Quando a massa estiver unida é pq tá pronta, vire rapidamente para secar do outro lado.
4. Retire a massa do fogo ainda branquinha.
5. Deixe esfriar e passe o cream cheese pela tapioca toda.
6. Corte o salmão bem fininho e coloque por cima.
7. Enrole pra ficar tipo um rocambole e corte as rodelas.
8. Salpique com orégano e sirva com molho shoyu.

Dicas práticas

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Chef de Receitas