Tapioca com salmão

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ingredientes

  • 30ml de molho shoyu
  • 200g de salmão fresco
  • 100g de massa de tapioca
  • 2 colheres de cream cheese
  • Orégano

modo de preparo

  1. Esfarele a massa de tapioca com as mãos e passe na peneira.
  2. Em uma frigideira antiaderente,faça a tapioca como uma panqueca, modelada.
  3. Quando a massa estiver unida é pq tá pronta, vire rapidamente para secar do outro lado.
  4. Retire a massa do fogo ainda branquinha.
  5. Deixe esfriar e passe o cream cheese pela tapioca toda.
  6. Corte o salmão bem fininho e coloque por cima.
  7. Enrole pra ficar tipo um rocambole e corte as rodelas.
  8. Salpique com orégano e sirva com molho shoyu.

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Chef de Receitas

 
 
 
 


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