Tirinhas de carne aperitivo

ingredientes

1 colher de sopa de azeite
1/2 kg de alcatra em tiras
1/2 colher de chá de pimenta-calabresa
2 cebolas em rodelas
1 tablete de caldo de picanha
1 xícara de chá e água quente
2 colheres de sopa de salsa picada

modo de preparo

Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure a carne
Acrescente a pimenta e a cebola, e deixe murchar
Junte o caldo, dissolvido na água quente, e deixe cozinhar até secar todo o líquido
Polvilhe a salsa e sirva acompanhado de rodelas de pão francês

Dicas práticas

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro

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