Tomates Confitados

ingredientes

• 400 gramas de tomate cereja (com cabinho, se encontrar)
• 200 ml de azeite 
• Sal em escamas ou sal grosso esmagado no pilão

modo de preparo

1. Ligue o forno para preaquecer.
2. Lave e seque os tomates
3. Disponha-os sobre um recipiente que possa ir ao forno, em uma única camada, sem que haja muito espaço entre eles, tampouco que fiquem uns sobre os outros.
4. Polvilhe o sal, cubra com o azeite.
5. Leve ao forno baixo por 30 minutos
6. Sirva quente, morno ou frio.

Dicas práticas

Fonte: Dadivosa

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro