Torta de Ricota e Ameixa

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ingredientes

  • 1 lata de leite condensado1 lata de creme de leite
  • 4 ovos
  • 300 gramas de ricota
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 150 gramas de ameixa em calda, escorrida e picada
  • 1 xícara de chá de nozes picadas
  • Margarina e farinha de trigo para untar a forma
  • Ameixa e nozes para decorar

modo de preparo

  1. Leve ao liquidificador todos os ingredientes, menos a ameixa e as nozes, e bata até a mistura ficar homogênea
  2. Unte bem uma forma pequena, acomode a massa, espalhe a ameixa e as nozes
  3. Leve ao forno pré-aquecido 180ºC e deixe assar por cerca de 20 minutos ou até dourar
  4. Retire do forno, deixe esfriar, decore com nozes, ameixa e sirva a seguir

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 
 


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