Torta de Salsicha no Forno

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ingredientes

Para a Massa:

  • 3 xícaras de chá de leite
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 3 xícaras de chá de farinha
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 4 ovos
  • Sal


Para o Recheio:

  • 1 cebola
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 3 tomates
  • 1 dente de alho
  • Meio quilo de salsicha
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de catchup
  • 1 tablete de caldo de carne
  • Meia  xícara de chá de salsinha
  • Meia  xícara de chá de molho de tomate

Demais Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres de sopa de farinha de rosca

modo de preparo

  1. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o sal
  2. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e o fermento
  3. Em uma outra panela, coloque o azeite, a cebola, alho, o caldo de carne, os tomates, o molho de tomate, mostarda, catchup e salsinha
  4. Em uma assadeira untada, polvilhe com farinha de rosca
  5. Acrescente metade da massa na assadeira, depois coloque o recheio e o restante da massa
  6. Por cima, polvilhe a mistura com queijo e farinha de rosca
  7. Leve ao forno pré-aquecido a 180° graus por aproximadamente 40 minutos

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheira

 
 
 
 


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