Torta de Salsicha no Forno

ingredientes

Para a Massa:

• 3 xícaras de chá de leite
• 1 xícara de chá de óleo
• 3 xícaras de chá de farinha
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de sopa de margarina
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 4 ovos
• Sal

Para o Recheio:

• 1 cebola
• 3 colheres de sopa de azeite
• 3 tomates
• 1 dente de alho
• Meio quilo de salsicha
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 colher de sopa de catchup
• 1 tablete de caldo de carne
• Meia  xícara de chá de salsinha
• Meia  xícara de chá de molho de tomate

Demais Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 2 colheres de sopa de farinha de rosca

modo de preparo

1. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o sal
2. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e o fermento
3. Em uma outra panela, coloque o azeite, a cebola, alho, o caldo de carne, os tomates, o molho de tomate, mostarda, catchup e salsinha
4. Em uma assadeira untada, polvilhe com farinha de rosca
5. Acrescente metade da massa na assadeira, depois coloque o recheio e o restante da massa
6. Por cima, polvilhe a mistura com queijo e farinha de rosca
7. Leve ao forno pré-aquecido a 180° graus por aproximadamente 40 minutos

Dicas práticas

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheira