Torta Salgada de Hot Dog

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ingredientes

Para a Massa:

  • 04 ovos
  • 1 1/2  xícaras de chá de leite
  • 3/4 de xícara de chá de óleo
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 3 colheres de sopa de queijo ralado

Para o Recheio:

  • 500 gramas de salsicha cozida
  • 1 colher de sopa de queijo ralado
  • 1 lata de molho de tomate temperado
  • 200 gramas de queijo prato
  • Orégano para polvilhar

modo de preparo

  1. Coloque o leite, os ovos e o óleo no liquidificador bata e reserve
  2. Num recipiente coloque a farinha, o queijo ralado, o fermento e a mistura reservada
  3. Mexa até obter uma massa um pouco mole
  4. Leve essa massa até uma assadeira retangular untada e polvilhada
  5. Disponha a salsicha picada e cozida misturada com um pouco do molho pronto de tomate
  6. Distribua o recheio de queijos prato e parmesão ralados previamente
  7. Regue com o restante do molho de tomate
  8. Polvilhe orégano
  9. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos

Dicas práticas

Fonte: Teretete na Cozinha



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 
 


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