Tulipas de Frango Frito

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ingredientes

  • 1 quilo tulipas de frango
  • Sal a gosto
  • Açafrão a gosto
  • Meio limão espremido
  • Farinha de trigo
  • Pimenta a gosto
  • sal iodado a gosto
  • Óleo

modo de preparo

  1. Lave as tulipas de frango e tempere-as com a pimenta, o sal, o sal iodado, o açafrão e o caldo do limão
  2. Deixe marinar nesse tempero aproximadamente por meia hora
  3. Deixe escorrer o tempero e passe as tulipas na farinha de trigo, uma de cada vez
  4. Coloque o óleo para esquentar na panela de pressão
  5. Quando estiver quente, coloque as tulipas, e feche a panela de pressão sem o pino
  6. Deixar fritar durante 10 minutos, e abra a panela
  7. Vire as tulipas e feche a panela novamente sem o pino por mais 10 minutos, ou até que estejam douradinhas
  8. Escorra em papel toalha 
  9. Sirva

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheira

 
 
 
 


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