Yakissoba Light
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ingredientes
- 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
- 150 gramas de alcatra do meio cortado em tiras
- 200 gramas de filé de frango cortado em tiras
- 100 gramas de couve-flor em pedacinhos
- 1 cenoura pequena cortada em rodelas finas
- 1 xícara de chá de acelga picada
- 1 xícara de chá de brócolis
- 1 cebola média cortada em cubos
- 100 gramas de champignons
- 1 pacote de macarrão instantâneo
- ½ xícara de chá de shoyu
- Sal a gosto
modo de preparo
- Cozinhe todos os legumes na água com sal. Reserve
- Numa panela anti-aderente, coloque o óleo de gergelim, doure a carnes e o frango
- A seguir adicione a couve-flor, cenoura, brócolis, cebola, champignon e por último o macarrão, pré-cozido e o shoyu.
Dicas práticas
Fonte: Mais Equilibrio
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Cozinheiro
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